Casa del Nonno 13 - Corso F. Caracciolo, 13 - Mercato S. Severino - Tel. +39 089 894399
DESCRIZIONE IT: Spettacolare il colpo d'occhio che offre questo locale con una cucina a vista in un ambiente unico,
il tutto pensato da Raffaele Vitale in un piccolo borgo di Mercato San Severino. In questo locale dal
doppio volto e dalla doppia anima, sopra c'è la sala elegante e sobria per chi vuole divertirsi con i sapori
di territorio presentati in maniera moderna, a volte scomposti come il fantastico tortino di alici
con cuore di pomodoro su crema di cavolfiore e pesto di fiori di cappero che è un piatto straordinario.
Sotto, nella grande caverna di Polifemo, si taglia il pane, si preparano piatti di affettati,
si scelgono le bottiglie a vista sulle pareti, si stende la pasta e si provano sapori autentici di territorio
presentati in forma classica ma alleggerita, come la minestra maritata in un vasetto di coccio. |
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DESCRIPTION EN: Casa del nonno 13, located in a small village near Mercato San Severino, is a spectacular
restaurant in which you can see the cuisine and what is being prepared for you.
On the upper floor, instead, there’s the elegant part, for those who desire a special evening.
If you come here you must try this unique dish: anchovies tort with tomatoes, cauliflower cream and
caper pesto…just subliminal! In the big cavern downstairs the chef slices bread and cold cuts, selects
the wine from the cellar and prepares pasta, following the best traditional recipes. |
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SCONTO: 10% esibendo la vivila card 2010 |
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Chiusura: martedì
ristorante a Mercato S. Severino |
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