-2 - via Balzico, 26 - Cava de’ Tirreni - Tel. +39 089 466848 - Cell. +39 328 4645532
DESCRIZIONE IT: Il ristorante "-2", nel Vicolo della Neve
immerso nella storia millenaria dei portici
del centro storico a Cava de'Tirreni, propone
cucina tipica stagionale, con prodotti
coltivati nell'orto di famiglia. E' costituito
da un'unica sala accogliente e rustica, con
40 posti a sedere ed è dotato di aria
condizionata. Gli accostamenti aromatici
sono pensati nell’ ottica dell’ equilibrio e del
rispetto della tradizione culinaria medit.
Lo chef e patron Antonio Galbini prepara
pani aromatizzati, pasta, dolci e mostarde
da abbinare ai formaggi. Menu di fantasie
di primi, antipasti sfiziosi, carni e formaggi
freschi o stagionati, vini intensi e briosi
con un'ampia scelta tra 100 etichette.
Disponibile per cerimonie e feste private.
Sempre aperto a pranzo. "-2" organizza
serate a tema e percorsi enogastronomici. |
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DESCRIPTION EN: “-2” Restaurant, situated in Cava de
Tirreni’s old town center, offers a
genuine cuisine based on products grown in
the owners’ vegetable garden. The place has
one hall furnished in country style, with 40
seats and air conditioning. The chef Antonio
Galbini prepares flavoured bread,
pasta, cakes and mustard to match with
cheese. The menu includes a variety of pasta
dishes, antipasti, meat and fresh or seasoned
cheese, over 100 labels of wine that you can
also buy. The restaurant, open at lunchtime
too, is the ideal place for a lunch break or a
nice evening (special events evenings are
organized by the staff ); available for private
parties. |
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SCONTO: 10% esibendo la vivila card 2010 |
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Chiusura: domenica sera e lunedì
ristorante a Cava de’ Tirreni |
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Altri locali (ristorante) a Cava de’ Tirreni |
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