Sisifo - via Canonico Avallone, 40/46 - Cava de’ Tirreni - Tel. +39 089 442769
DESCRIZIONE IT: Nato nel 2001 da un'idea di Luigi Romolo, noto pasticciere,il locale è situato nel centro di Cava de’
Tirreni. Il ristorante offre anche servizio di catering nella zona di Salerno, nel Beneventano ed in Costiera
Amalfitana. Vasta e particolare è la scelta di antipasti, dalle crepes con mousse di baccalà e zucchine,cozze
gratinate con provola, polipo fritto con verdure croccanti, zuppetta di ceci con bianchetti; tra i primi
piatti strozzapreti con ragù di cinghiale e castagne, vermicelli in salsa di noci e colatura di alici; passando
ai secondi treccine di spada con nocciole tostate. Il tutto accompagnato da una buona carta di vini .
Infine, vista l’esperienza di Luigi Romolo, con i dolci come il pomodorino caldo di castagne con miele,
tortino al cioccolato caldo,sfoglie con crema chantilly e nocciole. |
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DESCRIPTION EN: Opened in 2001 by Luigi Romolo, a well known pastry maker, Sisifo is a warm and nice
restaurant in Cava de’Tirreni’s city center.It also does catering service in the areas of Salerno,
Benevento and the Amalfi Coast. The choice is wide, starting from antipasti:crepes with cod mousse
and courgettes, mussels au gratin with smoked mozzarella, fried octopus with crispy vegetables,
legumes soup with fish. First course: s, vermicelli with nut cream and anchovies, calamarata with wild
fennel. Second course: swordfish with toasted nuts, prawns and honey. Everything is served with
excellent local and national wines, and of course delicious desserts to end: pomodorino with chestnuts
and honey, hot chocolate patty-cake, crispy cake with custard and nuts. |
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SCONTO: 10% esibendo la vivila card 2010 |
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Chiusura: martedì
ristorante a Cava de’ Tirreni |
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Altri locali (ristorante) a Cava de’ Tirreni |
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