da Raffaele - via Mazzini, 131 - Vietri sul Mare - Tel. +39 089 210305
DESCRIZIONE IT: Fondato nel 1920 da nonno Michele e nonna Carmela, fu la prima trattoria di Vietri sul mare. Nel 1968
Raffaele, loro figlio, e la moglie Teresa ne assunsero la gestione e vi inserirono anche la pizzeria; dal
1997, il ristorante è passato ai figli Michele e Rosaria che, curano la scelta e la preparazione di ogni
specialità. "Da Raffaele" è rinominato per la sua cucina prevalentemente a base di pesce. Il menù è
determinato dagli arrivi giornalieri del pescato, sempre fresco, fornito spesso da pescherecci locali.
Proposte di: (antipasti), Polpo all'insalata,'mpepata di cozze; (primi) Cavatelli, scialatielli, trofie ai frutti
mare o con zucchine e gamberetti, con colatura di alici o con mazzancolle; (secondi) Frittura di paranza,
pesci e crostacei alla brace. Ottime le verdure di stagione grigliate o saltate. Pizze cotte in forno a legna. |
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DESCRIPTION EN: Founded in 1920 by grandad Michele and grandma Carmela, “Da Raffaele” was the first
eating house in Vietri sul mare. In 1968 Raffaele, their son, and his wife Teresa, took over
it and included a pizzeria. Since 1997, after being reorganized, the restaurant has passed to Michele
and Rosaria. Da Raffele restaurant and pizzeria is famous for its fish dishes; the menu depends on what
has been fished each day by the local fishermen. Some antipasti: fried seaweed, fried pumpkin flowers,
boiled octopus, boiled seafoodFirst course: Cavatelli, paccheri, scialatielli, trofie with seafood, zucchini
and prawns or anchovies sauce. Second course: fried fish, grilled fish and seafood; grilled vegetables;
delicious wood stove cooked pizzas with local tomatoes, buffalo mozzarella, genuine olive oil. |
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SCONTO: 10% esibendo la vivila card 2010 |
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Chiusura: martedì
ristorante pizzeria a Vietri sul Mare |
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Altri locali (ristorante pizzeria) a Vietri sul Mare |
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